すぐできる！豆乳の味噌バタースープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、大根はピーラーでスライスする。わかめは水で戻しておく。にんにく、生姜はみじん切りする
- 2 鍋に、挽き肉と、にんにく、生姜を入れて、色が変わるまで炒める
- 3 ◯を入れ、沸騰させる
- 4 人参、大根、わかめを入れ、さっと混ぜ合わせたら、豆乳を加えて3分程度弱火で沸騰させないように煮込む
- 5 バター、すりごまを加えてさっと混ぜ合わせたら完成
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