具沢山！食べるトマトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切る。キャベツ、にんじん、セロリは1センチ角に切る。生姜はみじんぎりする。
- 2 オリーブオイルで、鳥もも肉を皮目から両面焦げ目がつくまで焼く
- 3 野菜類全てと大豆水煮を入れ、塩で味付けして、しんなりするまで5分程度しっかり炒める
- 4 ケチャップを入れて水分を飛ばす
- 5 トマト缶、水、コンソメを入れて、20分程度しっかり煮込んだら完成
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