減塩めんつゆで作る★巻かないアスパラベーコン レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ 4本
- 薄切りベーコン 3枚
- ヤマキ塩ひかえめめんつゆ 大さじ1.5
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
アスパラは根本を切り落とし、まな板の上に置いて、皮をピーラーで薄くむき取ります。
✴皮が硬い場合があるので、剥いた方が、食べた時に筋が残らないです。
-
2
斜めに薄く切る。
- 3 ベーコンは1cm角に切る。
-
4
フライパンにオリーブオイルを薄くひき、アスパラ、ベーコンを入れて炒める。
- 5 アスパラに焼き色がついてきたら、めんつゆを入れ、塩こしょうで味を整える。
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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