ベビーホタテと青ネギのバター醤油ソテー レシピ・作り方
材料（３人分）
- ベビーホタテ ゆで ２０個
- 青ネギ １本分
- 醤油 小さじ２
- バター ８ｇ
- 刻みニンニク ２つまみ
- 白ごま ４ふり
作り方
- 1 ネギを１センチ幅に切る
- 2 フライパンにバター、にんにくを中火で熱し、ネギを軽く炒める
- 3 ホタテを加えて軽く炒めたら醤油を加えて手早く炒め、器に盛ってごまをふる
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