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ふわふわ卵のわかめスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふわふわ卵のわかめスープ
  • 100円以下

卵をふんわりと溶き混ぜたかき卵ワカメスープ♪

作り方

  • 1

    乾燥わかめはたっぷりの水に浸けて戻します。

  • 2

    鍋に水800ccを注ぎ、ダシダ大さじ1と塩小さじ1/2を加えこしょう少々をふり火にかけます。

  • 3

    2に玉ねぎとえのきを加え弱火で5分ほど煮ます。

  • 4

    1のわかめを水を切って加えます。

  • 5

    火を強め、再び沸騰したら溶き卵を回し入れ、ひと呼吸おいてお玉で大きく混ぜます。最後にごま油を加えて火から下ろします。.

  • 6

    出来上がりです‼︎
    今回はカルビ丼との献立メニューにしました♫

  • 7

    ふわふわ卵のわかめスープによく合う「豚バラのピリ辛丼」もよろしければ是非お試し下さい(*^^*)
    レシピID:1670019258

きっかけ

ピリ辛のカルビ丼に合わせてさっぱりとしたやさしい味わいのスープにしました(*^o^*)

レシピID: 1670020808

公開日:2020.05.14

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.07.25

    とっても美味しかったです♪
    ごちそうさまでしたーー

    美味しく召し上がっていただけてよかったです(*^o^*)
    うれしいレポートありがとうございました♪♪

    お返事を見る

  • 2020.06.08

    美味しかったです^ ^

    お試し下さり嬉しいです(*^o^*)‼︎
    レポートありがとうございました♪♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ふわふわ卵のわかめスープ
料理用途
普段の料理

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