オートミール実験室⭐親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎ、椎茸は3mmにスライスし、ミツバは1.5cm程に切る。
- 2 フライパンに水、粉末だし、醤油、砂糖、みりん、酒を合わせ沸騰したら、鳥もも肉、玉ねぎ、椎茸を入れる。
- 3 再沸騰したら火を弱火にし、オートミールを加え時々混ぜながら3分加熱する。
- 4 ミツバ、を加え卵でとじ火を止め蓋をして余熱で卵に火を通す。
- 5 器に盛り付け完成でしす。
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