島豆腐とアボガドのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 アボガドはタネを取り、皮をむいて食べやすい大きさに切る
- 2 島豆腐は食べやすい大きさにちぎった後、手で軽く絞るように水気を切る
- 3 ワカメは10倍くらいの水（分量外）でもどした後、ザルで水気を切る。
- 4 アボガド、島豆腐、ワカメを一緒にし、軽く混ぜる。
- 5 しょうゆ、ごま油、さとう、おろしニンニク、炒りごまをよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る
-
6
お皿に4を取り分け、きざんだ青ネギをのせる。
ドレッシングをかけて食べる。
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