わかめスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 まず、わかめを水(分量外、袋に記載の量)で戻します(袋に記載の時間)。
- 2 キャベツ、ささみを食べやすい大きさに切ります。
- 3 水、鶏ガラスープ、醤油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩わ鍋に入れ煮たませます。
- 4 煮立ったら、ささみを入れ、白っぽくなったらキャベツを入れ。5分程弱火で煮込みます。
- 5 4のスープを器に盛り、わかめの水を切ってその上に乗せたら完成です。
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