本当にこれだけ？と聞かれるシンプル漬けマグロ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 刺身用赤身マグロのさく １本
- 炒りごま（黒） 大３
- しょう油 60㏄
- 大葉 適量
作り方
-
1
炒りごまをする
-
2
食べやすい大きさにマグロを切り、深さのある器に平らに並べる。
-
3
１のごまとしょう油を
まわしかける。ラップをして冷蔵庫で10分寝かせる。
-
4
大葉と一緒にお皿に盛る。
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