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レシピ詳細
ビールにも合う!鶏肉と茄子のシンプル炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
-しのち-
油と相性のいい茄子と鶏肉を組み合わせた、ビールにもピッタリの一品です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏肉
2枚
茄子
1本
塩コショウ
少々
ごま油
適量
作り方
1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
茄子は立て半分に切り、斜め切りにする。
2
フライパンを熱し、ごま油をひく。
鶏肉を炒める。
3
鶏肉の色が変わってきたらナスを加えて炒め合わせる。
塩コショウで味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある鶏肉と、夏野菜ナスを使った簡単おかずとして考えました。
公開日:2017/08/10
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
5分以内の簡単料理
簡単夕食
なす全般
鶏むね肉
関連キーワード
節約
夏野菜おつまみ
簡単
時短
料理名
鶏肉とナスの炒め物
このレシピを作ったユーザ
-しのち-
食べ盛りの子ども3人を持つフルタイムワーママ。 とにかく時間が足りない毎日。料理は早い!安い!うまい!を目指してます。 節約倶楽部(
http://setuyakuclub.com
)運営。
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