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かぼちゃとパストラミのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミスチバス8823
かぼちゃとパストラミたっぷりのおいしいサラダ
材料(4人分)
かぼちゃ(北海道産)
150g
パストラミ
5枚
ゆでたまご
1個
マヨネーズ
2まわし
粒マスタード
小さじ1
塩コショウ
4ふり
レタス
2枚
作り方
1
かぼちゃをざく切りにし、耐熱皿に並べてラップをしレンジで柔らかくなるまで3、4分加熱
冷ます
2
パストラミを細切り、レタスをざく切りにする
3
かぼちゃ、たまごをフォークでつぶし、パストラミ、マヨネーズ、マスタード、塩コショウを加えて混ぜ合わせ、レタスと一緒に盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃをサラダにして夏バテ中も食べやすくしました
きっかけ
かぼちゃ活用
公開日:2017/07/01
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