クリームチーズの豚バラ巻き✳︎白みそ仕立て豆乳鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳鍋だしを作ります。◎の材料を合わせ白みそを溶いておきます。

2. 2

   1に豆乳を加えて混ぜ、だしの出来上がりです‼︎

3. 3

   クリームチーズの豚バラ巻きを作ります。豚バラの1/3量を広げます。

4. 4

   大葉を2枚のせます。

5. 5

   クリームチーズ1個を半分に切って並べます。

6. 6

   しっかり巻いていきます。

7. 7

   同じものを3つ作ります。

8. 8

   3等分に切ります。

9. 9

   えびは尾と殻を取って背開きにします。

10. 10

    今回はひとり鍋にしました。白菜、えのき、しめじ、舞茸、木綿豆腐、白ねぎ、えび、豆苗、クリームチーズの豚バラ巻きを1/3量ずつ盛りつけます。

11. 11

    だしを1/3量ずつ注いで火にかけます。

12. 12

    お好みで柚子の皮の千切りをのせて出来上がりです。