甘さ控えめ いなり寿司 レシピ・作り方
材料(3、4人分)
作り方
-
1
油揚げを半分に切り、中を袋状にひらく
湯通し、ざるにあける -
2
なべに油揚げ、調味料、だしを入れて落し蓋をし、中火で10分ほど煮る
冷ます - 3 酢めしにゴマを加えて混ぜ、軽く汁をしぼった油揚げに酢めしを入れて形をととのえる
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