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すき焼き風すき煮 モツ入り レシピ・作り方

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ミスチバス8823
牛肉とモツ入りのすき煮
一度に作って簡単です
砂糖、醤油の量は好みで。味を見ながら加減
みんながつくった数 1

材料(2、3人分)

牛肉 すき焼き用
300g前後
ホルモン ゆで
200g
白菜
1/4個
ねぎ
2本
もやし
半袋
しらたき
1袋
角麩
1袋
醤油
2、3まわし
砂糖
おたま2杯前後
だし
400cc
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切り、ねぎを斜め切り、角麩を2センチ幅に切る
  2. 2
    鍋に肉、もやし以外の材料を入れて蓋をし麩が通るまで10分ほど煮る
  3. 3
    味を見て薄ければ醤油、砂糖を加え、肉、もやしを加えてさっと火を通す

きっかけ

簡単ごはん

公開日:2016/01/18

関連情報

カテゴリ
すき焼き

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート( 1 件)

2016/01/23 08:05
牛肉とモツいりで!おいしかった!\(^o^)/
ひかりMAM
少しかわったすき焼きでたまにはいいですよね 牛肉より安いし! いつもありがとうございます

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