いか大根と新じゃがいもの煮物　圧力鍋使用 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
いか大根に新じゃがをどーんと入れました
ボリューム満点おかず
みんながつくった数 1件

材料（３、４人分）

いか
2杯
大根
15センチ
新ジャガイモ
５、６個
おろししょうが
大さじ１
醤油、酒
各大さじ４～５
砂糖
小さじ１
水
材料が半分浸かるまで

作り方

  1. 1
    いか、大根、じゃがいもを大きめの一口サイズに切る
  2. 2
    圧力鍋に材料をすべて入れ、6分加圧
  3. 3
    蓋を開けて味見をし
    好みの加減まで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2015/05/18
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カテゴリ
イカと大根の煮物いか全般

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つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/30 06:21
新ジャガイモをイカの旨味で美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ

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