野菜ごろごろミートソース タコライスに！ レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
- 1 にんじんとたまねぎを１、５センチくらいに切る
- 2 鍋にオイルを熱し、豚肉を色が変わるまで炒める
- 3 たまねぎ、にんじん、にんにく、しょうがを加えて軽く炒める
-
4
鍋に残りの材料を加えて蓋をし、中火で20分ほど煮る
焦げそうなら少量の水を足していく
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今回はタコライス風にご飯にのせてみました
パスタ、ドリアなどにも