ヘルシ~!キャベツたっぷり豆腐のフワフワお好み焼き レシピ・作り方

ヘルシ~!キャベツたっぷり豆腐のフワフワお好み焼き
  • 約30分
  • 100円以下
ゴンタKUN
ゴンタKUN
小麦粉を減らして豆腐入りのヘルシーお好み焼き!
キャベツもたっぷり入ってます^^
豆腐のおかげで、フワフワ~になりますよ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参は千切りにし、皿に入れる。(私はシリコンスチーマーを使用してます)
  2. 2 きゃべつは、ザクザク~とそんなに大きさは気にせずにカット(笑)
    人参の上に乗せて、800wで9分チンする。
    皿でチンするときは、ラップをかけてしてください。
  3. 3 ②を冷まし、ボールに冷めた②と☆を加え、よく混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンに油を熱し、③を広げフタをして焼く。よく焼き目がついたらひっくり返す。
  5. 5 焼きあがったら皿に盛り付け、お好みの量のトッピングで完成♪
  6. 6 (追記)
    ひっくり返しにくいと思うので、生地の上に皿をかぶせ、フライパンをひっくり返し、一度生地を皿に乗せて、それをスルスルっとフライパンに戻すとやりやすいです。

きっかけ

お好み焼き大好き♪ ついつい食べ過ぎるけどカロリーが気になる・・ 食べ過ぎても、気にならないようなお好み焼きを・・ と思い作りました(笑)

おいしくなるコツ

よく焼き目を付けてからじゃないと、ひっくり返しにくいです^^; 丸ごとひろげちゃうと、なかなか難しいかもしれないので ひっくり返しやすい大きさに、小さく焼いてもいいですよ♪

  • レシピID:1670014044
  • 公開日:2015/02/04
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その他のお好み焼キャベツにんじん
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