牛肉なすピーマンのテンメンジャン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉を半分に、なす、ピーマンを細切りにする
- 2 フライパンにごま油を強火で熱し、牛肉、なす、ピーマン、にんにく、しょうがを炒め塩コショウをする
- 3 ９割火が通ったらテンメンジャン、醤油、酒を加えて手早く炒める
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テンメンジャンでうまうま