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カキとたらと野菜の鍋 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ミスチバス8823
冬に食べたい野菜たっぷり鍋です
材料(2、3人分)
カキ
1パック
たら
2切れ
白菜
3枚
水菜
2株
もやし
半袋
にんじん
半分
だし
500cc前後
醤油、酒
各大さじ2
塩
適量
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作り方
1
カキとたらを軽く洗って水気を切る
2
白菜をざく切り、水菜を4センチ、にんじんを半月切りにする
3
鍋にだしと調味料を入れて沸かし、白菜、にんじんを入れて5分ほど煮る
4
残りの具も加えてさらに7、8分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
寒い日に
公開日:2015/01/17
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