小松菜とにんじんの梅おかか和え レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 小松菜を3センチ、にんじんを細切りにする
-
2
沸騰したお湯ににんじん、小松菜の順にゆで
しんなりしたらザルにあける - 3 梅干をほぐして細かくしておく
- 4 器に材料をすべて入れよく混ぜる
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みーちゃん69142015/04/07 21:46
和え物は、もう一品にパッと作れるので重宝しますね！おかか和えはよく作りますが、梅を加えるとさっぱりと仕上がりますね^m^
風味も彩りもよく、美味しかったです♪
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