チンゲン菜とキノコの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は3cm幅に、エリンギはななめ切りに、キクラゲは水で戻して1cm角に、長ネギは小さめのななめ切りに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、チンゲン菜の芯のところを炒める。

3. 3

   しんなりしたら、チンゲン菜の葉、エリンギ、キクラゲ、長ネギ、スープの素、塩を加えて、炒めたら出来上がり。