豚肉巻きポテトとしめじの甘辛焼き レシピ・作り方

豚肉巻きポテトとしめじの甘辛焼き
  • 約30分
  • 300円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
フライパンで簡単おかず
写真写り悪いな・・・

材料(2人分)

  • 豚肉薄切り 20枚
  • じゃがいも 大2個
  • しめじ 1パック
  • 醤油、酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 塩コショウ 2、3ふり

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむいて10等分のくし切りにする
  2. 2 しめじの下を切ってほぐす
  3. 3 じゃがいもに豚肉をまきつけ軽く塩コショウをふる
  4. 4 フライパンを中火で熱し、豚肉を焼いていく
  5. 5 全体に焼き色がついたらしめじを加えてさらに炒める
  6. 6 調味料、にんにくを加えて軽く絡める

きっかけ

簡単に

  • レシピID:1670013208
  • 公開日:2014/09/25
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簡単豚肉料理
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