豚肉巻きポテトとしめじの甘辛焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて10等分のくし切りにする
- 2 しめじの下を切ってほぐす
- 3 じゃがいもに豚肉をまきつけ軽く塩コショウをふる
- 4 フライパンを中火で熱し、豚肉を焼いていく
- 5 全体に焼き色がついたらしめじを加えてさらに炒める
- 6 調味料、にんにくを加えて軽く絡める
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- 簡単豚肉料理
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