簡単お店に負けないパリパリ春巻き レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 肉と野菜を細切りにする
- 2 耐熱皿に肉、野菜、オイスターソース、醤油、砂糖、にんにく、しょうがを入れて軽く混ぜレンジで3、4分加熱
- 3 加熱具合を見ながらかるく混ぜ水溶き片栗粉を加える、全体にしんなりするまで加熱する
- 4 荒熱をとる
-
5
春巻きの皮で包む
水溶き小麦粉をのりで使用する - 6 フライパンに5ミリくらい油を入れて170度に熱する
- 7 春巻きをキツネ色になるまで揚げる
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意外に簡単でとってもおいしいです!
中の具はレンジで簡単に作りました