鶏むね肉のトマト煮　圧力鍋で簡単レシピ・作り方

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ミスチバス8823

ヘルシーで安い鶏肉をおいしくトマト煮にしました

みんながつくった数 2件

材料（３、４人分）

鶏胸肉: 2枚

にんじん: 半分

たまねぎ: 1個

しめじ: 半株

トマト缶: 1個

固形コンソメ: 1個

塩コショウ: 適量

おろしにんにく: 小さじ１

オリーブオイル: 大さじ１

水: ２００ｃｃ

作り方

1

鶏肉をひとくちサイズ、たまねぎをくしぎり、にんじんをいちょう切り、しめじをほぐす
2

圧力鍋にオイルを中火で熱し、鶏肉を焼き色がつくまで炒める
3

のこりの材料をすべて鍋に加えて15分加圧
4

圧が抜けたら蓋を開けて味見
塩でととのえる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かった

公開日：2014/04/04

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関連情報

カテゴリ: 鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/25 01:09

胸肉、切らずにそのままやっちゃいました（笑）。パサパサになりがちな胸肉がしっとり美味しく頂けました♪

セネガルパロットさくら

おいしそうに作ってくださってありがとうございます！！

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