湯豆腐とナス レシピ・作り方

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ミスチバス8823
湯豆腐と一緒になすとしめじを煮てみました

材料（２人分）

豆腐
1/2丁
なす
1本
しめじ
1/5株
だし
２００ｃｃ
ポン酢
大さじ２

作り方

  1. 1
    豆腐を3センチ角、なすを1センチのいちょう切り、しめじをほぐす
  2. 2
    鍋にだしを沸かす
  3. 3
    豆腐、なす、シメジを加えて蓋をし、中火で10分煮る
  4. 4
    ポン酢をつけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプル

公開日：2014/02/19
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カテゴリ
湯豆腐

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