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おうちで本格モツ鍋 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
野菜もたっぷり食べれる簡単モツ鍋
にんにくがポイントです
みんながつくった数
1
件
材料(2、3人分)
牛モツ
400g
キャベツ
半分
ニラ
1袋
しめじ
半株
塩
適量
醤油、酒
各大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
作り方
1
モツを3分ほど下ゆでしておく
2
キャベツ、ニラをざく切り、しめじの下を切ってほぐす
3
鍋ににら以外の具と調味料、ひたひたまで水を入れて中火で10分ほど煮る
4
味見をして塩でととのえ、ニラをのせて軽く煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬に
公開日:2014/01/09
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もつ鍋
このレシピを作ったユーザ
ミスチバス8823
コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/01/12 17:00
美味しかったです! ご馳走様でした!
mi--------6352
具沢山でおいしそう!! ありがとうございます
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