ゴルゴンゾーラクリームパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋にたっぷりお湯を沸かし
塩を入れて(分量外)固めにフィットチーネを茹でる -
2
茹でている間に
フライパンに生クリーム・牛乳を入れてゴルゴンゾーラをちぎって入れて
弱火で溶かす -
3
茹であがった①を②に入れて絡めブラックペッパーを入れ
味を見て塩を足す - 4 お皿に盛りつけて完成です♪
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- カテゴリ
- チーズ系パスタ
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