まぐろの漬け ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 まぐろを刺身に切ってわさび醤油につけ冷蔵庫で３０分おく
- 2 小鍋に卵醤油、酒、砂糖を入れてよく混ぜ、中火にかけて菜ばしで混ぜながらぽろぽろになるまで混ぜる
- 3 炊き立てご飯に寿司のもとと酢を加えてよく混ぜる
- 4 ご飯の上に卵、まぐろをのせる
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簡単で美味しいです