ダイエットに！冷凍豆腐で簡単チャンプルー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
まず、冷凍豆腐は、水気をよく絞り、一口大に手でちぎってください。
タマネギはうすぎり、人参は細切りにします - 2 フライパンにごま油を熱し、ニンニク、豆板醤を入れ、ニンニクの香りがしてきたら、タマネギとニンジンをしなっとするまで炒め、もやしと豆腐を入れさっくり混ぜます。
- 3 そこへ、だしの素と醤油を加え、さっくり混ぜたら、とき卵を回しかけて、軽く火が通れば完成！
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