ダイエットに!冷凍豆腐で簡単チャンプルー レシピ・作り方

ダイエットに!冷凍豆腐で簡単チャンプルー
★おはな★
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簡単チャンプルー(^◇^)豆腐ですが、がっつりヘルシーです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まず、冷凍豆腐は、水気をよく絞り、一口大に手でちぎってください。
    タマネギはうすぎり、人参は細切りにします
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ニンニク、豆板醤を入れ、ニンニクの香りがしてきたら、タマネギとニンジンをしなっとするまで炒め、もやしと豆腐を入れさっくり混ぜます。
  3. 3 そこへ、だしの素と醤油を加え、さっくり混ぜたら、とき卵を回しかけて、軽く火が通れば完成!

きっかけ

冷凍豆腐があったので

  • レシピID:1670010650
  • 公開日:2013/05/01
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
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