あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
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1
鍋にアサリと酒を入れて蓋をし、強火にかけてからが開くまで熱する。
殻から身をはずす。 - 2 にんじんをいちょう切りにする。
-
3
炊飯器に洗ったお米とアサリの汁を加える。
最後の部分に砂がある場合があるので入れないようにする。 - 4 線まで水を加える。
- 5 塩を加えて軽く混ぜ、にんじんを上にのせて炊く。
- 6 アサリを入れて混ぜれば完成。
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さっぱりおいしいご飯です。