もち入り味噌汁 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
大根はおおきめの短冊に切る。
葱は細かく切っておく。
豆腐はさいの目に切る。 -
2
鍋に水とだしをいれて
大根もいれて煮る。
大根が少し柔らかくなったところで餅を入れ、もちがやわらかくなったら、豆腐を入れてひと煮立ちで火を止める。 - 3 味噌漉しで味噌を溶きいれて、塩麹と葱を入れて完成です。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2013/01/03 11:20
お雑煮というほどでもなく、いつものお野菜お味噌汁に残ったおもちで一食済んだり(笑）してお手軽です～♪しばらくこういうの食べそうです。
ごちそうさま！！
レシピへのコメント
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お腹のもちもいいです。