ナスのトマトジュース煮 レシピ・作り方

ナスのトマトジュース煮
UFOりんご
UFOりんご
簡単ななすの料理です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長なすはヘタを取り縦に3個に切りさらに薄く3~4にスライスする。
  2. 2 にんにくをオリーブオイルで炒め香りが出たらナスをいためトマトジュースを入れて柔らかくなったら塩、コショウで味をととのえ皿にもり青じそを載せて完成。

きっかけ

ナスがたくさんあったから。

おいしくなるコツ

特にないですが冷やしても美味しいです。

  • レシピID:1670008994
  • 公開日:2012/09/07
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夏野菜ナス トマト味トマトジュース 簡単 安い冷やしても
料理名
ナスのトマト煮
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