お塩で☆かつおのたたき レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
玉ねぎ・きゅうりは
1ｍｍ厚にスライスする。
玉ねぎは流水で
揉み洗いし水気を良くきる。
お皿に盛り付け
冷蔵庫で冷やす。
-
2
にんにくは
１ｍｍ厚にスライスする。
-
3
かつおのたたきは
７ｍｍ厚に切り
お皿に並べ
岩塩をまんべんなくふる。
-
4
手にビニール袋をはめ
③をたたき
かつおに塩をなじませる。
-
5
①に④を盛り付け
②・ごまをトッピングし
おろししょうがを添えて
出来上がり。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- かつおのたたき
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