茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ナスはヘタをとり、
食べ易い大きさに切る。
フライパンに油を入れて熱し
茄子をいためる。 -
2
砂糖、醤油、味りんを混ぜ合わせておき、
１が大体炒まったところで
調味液を入れて
ざっとまぜて完成。
ちょっと焦げっぽいくらいが好きです。
七味を振り掛けても美味しいです。
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- 料理名
- 味噌炒め
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やっぱり美味しかったです。
簡単料理です。