サツマイモと豆乳のスープ レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライス、サツマイモを１センチの輪切りにする。
- 2 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを弱火でしんなりするまで炒める。
- 3 水とサツマイモを加えて中火で柔らかくなるまで加熱。
- 4 牛乳を加えてミキサーでなめらかにする。
- 5 鍋に戻し、豆乳、コンソメ、塩を加えてかるく沸騰させれば完成。
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- カテゴリ
- クリームスープ
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- さつまいもスープ
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菊丸330974082018/12/27 17:31
朝食に。好評でした。
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ミキサーで簡単にできます。