桜えびでシャキシャキもやし炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チンゲン菜をもやしサイズに細切りにする。
- 2 フライパンに油と干しエビを入れ、中火でカリッとするまで炒める。
-
3
チンゲン菜の芯の部分を加えて強火で2分ほど炒め、もやしと葉を加えて塩コショウ。
さっと炒めたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- 桜えび
- 料理名
- 野菜炒め
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強火で手早く炒めます。