たっぷり野菜の雑煮 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
山盛りたっぷり野菜の雑煮。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

もち
4個
白菜
2枚
大根
3センチ
卵
1個
酒
大さじ１
醤油
小さじ２
和風顆粒だし
小さじ１
塩
少々
かつおぶし
適量
もやし
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    白菜と大根を5ミリ幅に切る。
  2. 2
    なべにお椀2杯分のお湯を沸かし、野菜を5分ほど煮る。
  3. 3
    もちをトースターでこんがり焼く。
  4. 4
    なべに調味料を加えて、もちをさっと加え溶き卵を加えてお椀に。
    かつおぶしをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜があった

公開日：2012/01/05
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関連情報

カテゴリ
かつお節（鰹節）お雑煮
料理名
雑煮

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つくったよレポート（ 2 件）

2012/02/04 14:39
再レポです。 この味をとても気に入っています。 あったまって美味しかったです。
よし1208
あ、２回目ですね！ 嬉しいです　ありがとうございます。 野菜の味が出て美味しいですよね。
2012/01/10 08:18
野菜の出汁が効いていました。 玉子もいいですね。 美味しかったです。
よし1208
レポートありがとうございます。 やさしい味ですよね☆

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