煮物リメイク☆大根のガーリックステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスしたニンニクと少々多めのオリーブ油をフライパンで弱～中火で熱し、きつね色になったら取り出す。続いて細切りベーコンを投入（加減はお好みで）。

2. 2

   ベーコンを横に寄せて炒めながら、空いたところに汁気を切った大根に置いて、両面焼き、大根だけ取り出す。

3. 3

   大根の葉っぱを加えて軽く炒め、塩胡椒をふる（胡椒だけでも。お好みで）。大根の上にのせてニンニクチップをトッピングして出来あがり。