炙りトントロ レシピ・作り方

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JP'S　ビートル
味噌漬けにしたトントロをグリルで炙り焼きにします♪

材料（2人分）

とんとろ
1パック
◎砂糖・みりん・しょうゆ
各大1
◎味噌
大1
◎酒
大3
◎ごま油
小1
◎すりおろしにんにく
1片分

作り方

  1. 1
    トントロを◎の30分以上漬け込みます。
  2. 2
    強火のグリルで1を焼き、軽く焦げ目がついたらひっくり返します。
  3. 3
    再び肉をタレに絡めて、グリルで焼き焦げ目をつけます。
  4. 4
    コレを2、3回（10～15分くらい）繰り返せば出来あがりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トントロでおつまみ♪

公開日：2011/11/26
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
みそ焼き

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JP'S　ビートル レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

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