まいたけとサトイモの温サラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 サトイモは串が通るくらい水から茹でて皮をつるんとむき、スライスする。
-
2
フライパンに油大1を注ぎ、まいたけ、サトイモをいれ、蓋をして蒸し焼きにする。
サトイモが両面焼き色がつき、まいたけがしんなりしたら●を加えて混ぜとりだす。 - 3 お皿にサラダ菜を食べやすくちぎって盛り付け、塩、胡椒、オリーブオイルをかけ、②をのせたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- サラダ
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