キャベツと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ねぎは刻む。
キャベツは一口大に切る。
油揚げは
ざるに入れ
沸騰したお湯をかけ
油抜きし１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に水を入れ
沸騰したら
キャベツを加え
蓋をして煮る。
☆弱火でじっくりと。 -
3
キャベツが
お好みの軟らかさに
なれば、うすあげを加える。
-
4
味噌を溶きいれ
ほんだしを加え、味を調える。
-
5
器に注ぎ
ねぎを散らし
出来上がり。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- お味噌汁
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