ひき肉入り♪もやしとニラのナムル レシピ・作り方

ひき肉入り♪もやしとニラのナムル
JP'S ビートル
JP'S ビートル
ひき肉入りで食べ応えありのナムル♪

材料(2人分)

  • 豆もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • 合いびき肉 100g
  • ◎すりおろしにんにく 1片分
  • ◎ごま油 小1
  • ◎ウェイパー 小1
  • ごま油 少々
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 湯を沸かし、豆もやしをさっと茹で、水気を切り◎と和えておきます。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、中火で5~6分ひき肉を炒めます。
  3. 3 ひき肉の色が変わったら、食べやすく切ったニラを入れて塩コショウをし、手早く炒めます。
  4. 4 ニラがしんなりしたら火を止めて、1と混ぜれば出来あがりです♪

きっかけ

ありあわせのもので♪

  • レシピID:1670005633
  • 公開日:2011/11/12
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カテゴリ
もやし
料理名
ナムル
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