しっとり〇o。かぼちゃケーキ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- かぼちゃ（皮を除いて） ３００g
- 砂糖 ５０g
- 生クリーム １００cc
- 卵 ３個
- バター ５０g
- 薄力粉 大４
作り方
-
1
かぼちゃの種とワタを取り除き、皮もむく。
小さめの乱切りにし、シリコンケースに入れて水大１（分量外）も入れ、６００wのレンジで５～７分加熱。やわらかくなるまで。 - 2 柔らかくなったかぼちゃとその他材料を全てミキサーに入れ混ぜる。
- 3 混ざったらクッキングシートを敷いた型に流し込み、１７０度で予熱したオーブンで４５分焼く。中まで火が通ったら完成。
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- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- かぼちゃケーキ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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