簡単！スモークサーモンと大根のミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を厚さ5ミリぐらいの厚さに切り、ルクエ（なければ耐熱皿）に敷き並べ、塩、こしょう、オリーブオイル、白ワインヴィネガーをかけてレンジで2分ほど温め、冷ましておく。

2. 2

   サーモンを一口サイズに切り分け、冷やした大根も一口サイズ、スクエアに切る。

3. 3

   大根、サーモン、大根、サーモン、大根、サーモンの順に重ねてお皿に盛り、バジルをちぎって上にちらし、オリーブオイルをふりかえかけて出来上がり