大根ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ２cmの輪切りが６切れ
- ●水 1/2
- ●鶏がらスープの素 小1/3
- ●砂糖 大１
- ●塩 小1/2
- ●粗引き胡椒 小1/4
- ●サラダ油 大１
作り方
- 1 大根十字に切り込みを入れます。●はあわせておく。
-
2
大根を入れて弱めの中火で蓋をして煮ます。
１０分くらいです。
串が通るけどちょっと固めに -
3
蓋をとって汁気を飛ばし
焼き色が付くまで両面焼いたら
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ
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味もシンプルであきがきません