揚げナスの冷しゃぶ レシピ・作り方

揚げナスの冷しゃぶ
himawario
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揚げナスとお肉、他の野菜と一緒に食べてこくうまです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすびはスライスにして中温で火が通るまで揚げて、油をきっておきます。
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。
    トマトはスライスします。
  2. 2 大き目のお皿に①の野菜を盛ります。
    豚肉を沸騰したお湯で火が通るまで茹で、ざるに上げて水気を切ります。
  3. 3 野菜の上に茹でた豚肉を載せて出来上がりです。
    ポン酢やゴマダレをお好みでかけて召し上がってください。

きっかけ

オットが作ってくれました。

  • レシピID:1670002585
  • 公開日:2011/05/28
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カテゴリ
なす全般
料理名
冷しゃぶ
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