ビールがすすむ 甘辛手羽先♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に 醤油・砂糖・みりん・酒・にんにく・ガーリックパウダー・しょうがを入れ火にかけ沸騰させて火を止めて冷ましてから冷蔵庫で3時間ほど寝かせる
- 2 鶏肉に片栗粉をつけて余分な粉をはたき150度の油で8分揚げ更に温度を上げ190度で2分上げてザルに揚げる
- 3 ②が冷めないうちに①のタレに絡め軽く塩コショウをして完成です
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- その他の鶏肉
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- 手羽先のから揚げ
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