新玉ねぎとしいたけの鶏がらスープ レシピ・作り方

新玉ねぎとしいたけの鶏がらスープ
himawario
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新玉ねぎが甘くておいしい鶏がらスープです★しいたけがいい味だしてます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは大きめのみじん切りに、しいたけはスライスに切ります。
  2. 2 鍋にごま油を垂らし、しいたけと新玉ねぎを油が回るまで炒めます。
  3. 3 水と鶏がらスープを入れて野菜が柔らかくなるまで火にかけます。やわらかくなったら塩・こしょうで味をととのえてできあがりです。

きっかけ

あるものでスープを★

  • レシピID:1670001773
  • 公開日:2011/04/17
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カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
スープ
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