鍋ひとつ入れるだけ！大根とひき肉のあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の材料を入れた鍋または深めのフライパンにひき肉、乱切りにした大根、しょうがのすりおろしを入れて火にかける。

2. 2

   アルミホイルをかぶせて落としぶたし、アクが出ればアク取りしながら約20分煮る。

3. 3

   全体に味が染みて大根に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れて好みの固さになるまで煮詰める。