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ゴマ香るまろやか豚キムチ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚もも切り落とし

    150g

  • ポッサムキムチ(牡蠣)

    50g

  • ゴマ油

    小さじ1

  • カロリーハーフマヨネーズ

    大さじ1

  • コショウ

    適量

  • 玉ねぎ

    1個

  • 人参

    1/2本

  • 白ゴマ(すり)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゴマ香るまろやか豚キムチ
  • 300円前後

切って炒めるだけの簡単メニューです♪マヨネーズとゴマでまろやかな味わいに♪
優しい味なので小さなお子様でも食べれます♪

作り方

  • 1

    ゴマ油をフライパンで熱し、豚肉を炒めます。

  • 2

    豚肉の色が変わってきたら食べやすい大きさに切った玉ねぎ、人参を入れ炒めます。

  • 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、ポッサムキムチを入れ、さっとフライパンをあおって、まんべんなく混ざるように軽く炒めます。

  • 4

    軽く炒まったらマヨネーズとコショウで味をつけます。

  • 5

    最後に白ゴマをふったら出来上がりです!

きっかけ

マヨネーズとゴマでまろやか豚キムチに♪

おいしくなるコツ

ゴマとマヨネーズでまろやかになるのでお子様にも♪
ポッサム(牡蠣)でなく冷蔵庫にある他のキムチでもおいしいです♪

レシピID: 1670000979

公開日:2011.02.17

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関連情報

料理名
豚キムチ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
キムチ牡蠣ゴマ

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